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Autor Manfred Lückert, 272 Seiten und 370 Fotos. 3. überarbeitete und wesentlich ergänzte Auflage 2009
Dieses Heimatbuch möchte die alte Zeit so wiedergeben, wie sie wirklich gewesen ist. Mögen die lebendigen Schilderungen auch eine Art Brücke zwischen den Generationen schlagen! Bewahren wir uns alle in dieser technisierten Zeit ein wenig von jener Gemütlichkeit, Geselligkeit und Hilfsbereitschaft!'l."
Inhalt: ---
Vorwort 8
Das Dorf – Historische Einblicke in das bäuerliche Leben 11
Tabakanbau – Ein willkommener Nebenverdienst 38
Bohnen, Linsen 47
Auf dem Weg zum Feld 49
Einiges vom Düngen 60
Das Feld wird geackert 62
Heu, Gras und Luzern – das liebe Vieh frißt alles gern 67
Unser tägliches Brot gib uns heute. 76
Von fast vergessenen Gerichten und anderen
„Schmeckedenserchen“ 118
Rein in die Kartoffeln. 123
Die Futterrübe – So mancher Handgriff, bis sie im Keller liegt 131
Pferde – Unsere guten Kameraden. 140
Bullen, Kühe und einiges über Molkereien 146
Vom Laubsammeln in armen Zeiten 154
So eine Schweinerei – Vom Ferkel bis zum Schlachtekohl 157
Es ziehet der Schäfer mit seiner Herde. 169
Einiges von lieben Geißlein und bösen Ziegenböcken 173
Was schnattert auf der Werra, was gackert auf der Miste 178
Extreme Witterung, Hochwasser und Schäden durch Wild 187
Felddiebe 197
Allerlei über „Kötzen“ und übers „Läwwern“ 198
Mundart, Brauchtum und Humor 210
Quellenverzeichnis 237
Ich danke für die freundliche Unterstützung durch. 238
Ortsverzeichnis 240