Autorin Gerlinde Götz. Leckere Rezepte zum Nachkochen und auch für Vereinsfeiern, 22 Zeichnungen von Rolf Westerhoff, Festeinband mit 96 Seiten, 7. Auflage 2021
ÜBER DAS BUCH:
Das neue „Feuerwehrkochbuch“ von Gerlinde Götze ist den fleißigen Feuerwehrmännern und Feuerwehrfrauen in unserem Land gewidmet.
Es enthält neue Ideen und soll Anregungen zur Gestaltung von Feierlichkeiten in familiärer und kameradschaftlicher Runde geben. Da geht es in „Erlesenes“ um „Brand-Butterbohnen“ oder um das „Zicklein im Feuerwehrrausch“. In „Erotisches“ finden wir ein „Sündiges Martinshorn“ und „Süße Feuerwehrverführung“. 112 Rezepte wurden in solche Themen, wie: Feuerwehrpartys, Feuerwerk, Feuriges, Grillpartys, Großveranstaltungen, Heiß Beflügeltes, Herzhaftes, Jahresabschlussfeier, Rauchiges und Verruchtes, Reizvolles, Riesengroßes, Schaum, Schlauchfüllung, Spritzig, Uniformiertes und Wasserhaltiges zusammengestellt. Die meisten Rezepte sind für 4 Personen ausgelegt und wurden von der Autorin genaustens nachgekocht.
Feuerwehren, welche größere Veranstaltungen vor haben, finden auch Rezepte für 10 Personen, wie in „Feuerwehrpartys“: „Feuerfresser-Kartoffelsuppe“ oder die „Feurige Erbsensuppe mit Brand- Rauchwurst“.
Auch Kochbuchsammler können von den pfiffigen, humorvollen und feurigen Rezepten profitieren. (Harald Rockstuhl).
INHALTSVERZEICHNIS:
ALARM! 7
Feuerheringstopf 8
Spritzenhausstulle mit Schaumiger Blonde 8
Spritzring in Uniform 9
Leuchtende Zucchini-Wein-Plinsen 10
WASSER MARSCH! 11
Feuerfresser-Kartoffelsuppe 12
Feuermeldersuppe 13
Feurige Erbsensuppe 14
Gelöschter Waldbrand-eintopf mit Rauchfleisch 15
Glutbrandroter Gasstrahler 16
Kesselfeste Feuersuppe 17
Lodernde Kartoffelsuppe 18
Feuerknallersuppe 19
Brandsuppe 20
DER ROTE HAHN 21
Deftiger Feuerschmaus 22
Leuchtende Feuerwelle 23
Glemmertortilla 24
Sündiges Martins-Horn 25
Geteilte Feuerwehrherzen 26
Feuerwehrtorte 27
Feuermonde 28
AUS DEM LÖSCHTEICH 29
Feuerfisch 30
Dampfseelachsfilet im Ölwehrschlauch 31
Gelöschter Karpfen 31
Feuerlachsforelle 32
SPRITZENHAUSMANN 33
Hammelrücken mit spritziger Rotweinsoße 34
Feurige Eleganz 34
Zicklein im Feuerwehrrausch 35
Feuerschnitzel 36
Brennend scharfe Kanonenkugeln 36
Gerätehaus 37
Feuerwürfel und Erdäpfel im eigenen Saft 37
HEISS BEFLÜGELTES 38
Feuer-Leckerli 39
Hähnchen in Flammen 39
Gerollter Wildschweinbraten in Feuerfarce 40
Wildfeuer 41
Glutheiß 42
Hähnchen in feuerroter Tunke 43
Gebrannte Feuerwehrbrüstchen im Löschrahm 44
ZAUBER IM FEUERWEHRHELM 45
Brand-Butterbohnen 46
Feuerwerk aus der Erde 46
Buschfeuer 47
Roter Feuerwehrtopf 48
Feurige Auberginenscheiben 48
UNIFORMIERTES 49
Knobelbecherstiefel 50
Rußmantel 50
Kochschinken im Lichterglanz 51
Spritzen-Ring 52
Brandrauch 52
Kartoffeln im C-Schlauch 53
Feuerwehrkügli 53
Nebelschwaden 54
Splitterzipferl 54
TATÜ-TATA! 55
Feuriger Kartoffelsalat 56
Hexenfeuer 57
Feurige Salatschüssel 58
EROTISCHES UND EISKALTES 59
Ananasscheiben in scharfer Feuerwehruniform 60
Bananenspalten im Löschschaum 61
Feuerapfel mit Häubchen 61
Befeuernde Mangocreme 62
Geflammte Zaubermischung 63
BRANDHEISSES 64
Glühende Mango-Sonnen 65
Spritzige Apfelsterne 66
Kürbistaler 67
SCHLAUCHFÜLLUNGEN 68
Atemberaubender Herzensbrecher 69
Ausgebranntes Löschwasser 70
Feuerroter Sonnenuntergang 70
Feuerwehrbowle 71
Flackender Rausch 71
RAUCHIGES UND VERRUCHTES 72
Feuerwand 73
Feuerlämmchen 74
Feuerspieß 74
Breite Feuerwehrmann-Brust 75
Feuerfeste Brandteigwürstchen auf dem Scheiterhaufen 75
FEUERWERK 76
Flammende Kürbissuppe mit Feuerteufelchen 77
Rote-Rüben-Feuerwehrtopf 78
Wendestrahlrohrfeste Linsen mit Würstchen im Feuerwehrschlauch 79
Beschlauchtes Lagerfeuer 80
Strahlende Lichterkette 81
Flammentopf 82
Steckleiter im Brandteig 83
Bratwurst im Feuerwehrfest-Bierteig 84
LÖSCHMEISTER 85
Löschkanone 86
Feuer - Dip 86
Schaum-Dip 86
Sirenengeheul 87
Kameradschaftsgeist 87
Schneegestöber 88
Flammengeist 88
Spritz-Dill-Butter-Rosette 89
Löschkanonensoße 89
FEUERSPRITZE AUS! – HYDRANT ZU! 90
Löschteichsuppe 91
Gewalzter Feuerwald 92
Feuerschlucker 93
Unbrennbarer Baumbehang 94
Überraschungssack 94
Sachregister Fachbezeichnungen 95
Sachregister Phantasienamen 96