(Aufnahme Privat)

Roland Dix, Jahrgang 1951, ist Freier Architekt und Diplomingenieur. Er ist verheiratet und hat zwei erwachsene Söhne. Als bodenständiger Thüringer, der vor 15 Jahren eine verfallene alte Wasserburg zu einer renommierten Erlebnisgastronomie selber ausbaute, ist Hobbykoch, Fliegenfischer und naturverbundener Abenteurer. Sein Land der Träume ist Alaska, dass er zwölf Mal bereiste und in abgeschiedenen Regionen lebte. Die Liebe zu diesem Land, seine Freude am Fliegenfischen und alternativen Lebensformen, sowie seine Lust am guten Essen und Trinken haben Roland Dix inspiriert dieses Handbuch zu schreiben. Die „Köstliche Wildnis“ ist sein Almanach und Ratgeber für alle Naturfreunde, Jäger, Angler und Aussteiger, für die der Aufenthalt in naturbelassenen Gebieten dieser Erde mit einfachen Lebensformen prägend ist, ohne auf das „Köstliche“ zu verzichten.